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中国是全球*大的粮食生产国和消费国，年总产粮食约为5亿吨。据统计，我国粮食收获后在脱粒、晾晒、贮存、运输、加工、消费等过程中的损失高达18%左右，远远超过联合国粮农组织5%的标准。在这些损失中，因为气候原因、谷物来不及晒干或未达到安全水分造成霉变、发芽等损失的粮食就高达5%，数字相当惊人。近年来，我国谷物烘干机行业交出了一份令人惊艳的成绩单：2008年～2010年，国内烘干机保有量以年均50%左右的增幅快速攀升，据不完全统计，目前国内烘干设备生产企业达500余家，年市场销售额超过30亿元。金秋11月，正是丰收的季节。在惠东县稔山镇竹园村连片的金黄稻田里，几台收割机在田间来回不停地收割水稻。站在田边的农户老胡看着一袋袋装得满满的稻谷搬运上来，脸上露出丰收的喜悦。他说，通过跟农业龙头企业合作种植水稻，轻轻松松一年便可净赚六七万元。近年来，老胡在好收成农贸公司的带领下，通过种植优质水稻逐渐走上了致富路。据悉，在惠东、惠城，甚至汕头等地共有50个村的约4000户农户，像老胡一样通过与好收成公司合作，发展订单水稻种植，逐渐走上脱贫致富路。据悉，好收成农贸公司是惠东县一家集水稻种植、原粮收购加工、成品销售等业务于一体的农业企业，近年来该公司通过产业化和现代化发展，带动农户种植优质水稻，如今已经发展成为省级农业龙头企业，惠州市产业化100强、农业20强重点扶持项目企业。模式“公司 农户”经营，种粮也赚钱水稻是我国重要的粮食，其总产量的多少关系到国民的温饱和国家的粮食安全。不过一直以来，不少农民认为种粮不赚钱，加上近年来其他特色农业效益较好，不少农户种植水稻的积极性逐渐下降。不过在老胡看来，跟农业龙头企业合作，通过规模种植水稻还是可以赚到钱的。老胡告诉笔者，自2007年开始，其在村里租下了20亩的水田，与好收成公司合作种植优质水稻。公司为其提供谷种、化肥、农药等生产资料，同时提供技术指导，水稻收割时由该公司以略高于市场价的价格到田头直接收购稻谷。“好品种好技术种植出来的水稻产量高品质好，经济效益自然好。”好收成农贸公司总经理卜春喜告诉笔者，老胡所讲的模式为该公司推行的“公司 农户”产业化经营模式。该模式通过基地示范、网点带动，推广优质水稻新品种和新技术，有力促进了农业增效、农民增收，农村发展。目前该公司与惠东、惠城、仲恺，以及汕头潮南区等地的50个村近4000户农户合作，共种植水稻13万多亩，带动农户户均年增收2300元。科技化全自动烘干机解决农户晒谷难题好收成农贸公司成立于2007年，经过短短6年的发展，已经成为惠州市*大的粮企之一。预计今年大米加工量35000吨，销售收入达2.4亿。“如果要说是什么推动了公司这么快速发展，那我想##的当属科技化和机械化。”卜春喜介绍，该公司一直很重视科技兴农理念，推进产学研合作，常年与华南农业大学等高等院校开展长期科研合作，聘请省农科院水稻所、市农科所的专家教授作为技术顾问，引进优良水稻品种种植，在田间管理方面采用赤眼蜂、性诱捕剂等生物防控手段防控病虫害，降低农药的使用量，严控农产品质量安全，提高水稻的产量和稻谷的品质。在机械化作业方面，该公司成立了农机合作社，目前拥有12台大型插秧机和2台收割机。在公司的推广运用下，在稔山镇、铁涌镇的水稻种植户中，几乎家家户户拥有小型插秧机。“用插秧机插秧一个人可以顶七、八个人的工作量，而且产量还可以提高20%左右。”卜春喜说。对于种植水稻的粮农来说，晾晒稻谷往往是个难题。卜春喜说，传统的水稻种植，稻谷收割后，需要晾晒干才能拿去卖，一来是没有场地晒稻谷，二来*怕下雨天气，搞不好就很会发霉发芽。不过，如今晾晒稻谷的场面在惠东已经很少见了。卜春喜说，该公司引进了一套日产量150吨的全自动大米生产线和一套烘干能力为500吨/日的全自动烘干机，农户通过收割机收割上来的湿润稻谷无需晾晒，便可直接收购到公司的烘干机进行烘干处理。“这套烘干机日烘干能力为500吨，是全省稻谷烘干设备中并列*大的一套，另外一套在汕尾市。”未来借高铁东风开拓粤东市场好品种，种出好品质，打造好品牌，自然能卖个好价钱。卜春喜告诉笔者，该公司生产的“万其牌”系列优质大米通过了无公害产品认证和产地认证，被评为省##产品，畅销广州、深圳、东莞和惠州等地，*贵的大米批发价为12.6元/斤。未来几年，该公司将继续加大科技投入，在做大做强水稻种植环节、提高稻谷品质的基础上，向品牌发展和市场战略方面加大发力。再过一个多月，从深圳通往厦门，途经惠东稔山镇和潮汕地区的厦深高铁就要正式通车了。这对于离厦深高铁惠东站只有几公里远的好收成公司来说，无疑是一个发展的好机遇。该公司正计划借助厦深高铁的东风进一步开拓粤东市场。为此，该公司计划投资4.2亿元，建成占地310亩、仓储容量达10万吨的农产品物流中心。目前该项目被确定为省重点项目，正在进行前期工作，计划2015年建成投产。
