卤蛋杀菌机

  • 2014-11-19 15:37:22
  • 来源:广东威雅斯微波设备有限公司

卤蛋杀菌机

卤蛋杀菌机的应用范围包括:卤肉制品、风味熟食品、特产肉制品、肉脯、真空包装牛肉干、盐焗鸡翅、卤鸭掌、鸡腿、真空卤蛋、年糕、腊肉、鸡肉等真空包装食品的低温杀菌处理。

传统的食品杀菌设备和消毒方法有很多种,有通过温度进行杀菌的巴氏杀菌和高温杀菌,也有通过红外、紫外或臭氧进行杀菌。微波杀菌属于低温杀菌,通过微波杀菌设备处理过的食品的保质期可延长3~8倍,并且是低温处理,不破坏食品原有的营养成份、色泽、口感和天然风味。

卤蛋杀菌机技术参数:

1、设备型号:VYS-30HM (连续式)

2、整机功率:45KVA

3、微波功率:30KW (可调)

4、设备尺寸(长×宽×高):12810×1362×1750mm

5、特制装置:出料加装1.2米的紫外线杀菌装置

6、微波杀菌温度:0~100℃(可调)

7、输送带速度:0~5米/分钟(可调)

8、设备产能:300~400公斤/小时


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