隧道式微波干燥杀菌gwm干燥杀菌设备

  • 2015-12-17 14:28:05
  • 来源:北京华圆科技有限公司

隧道式微波干燥杀菌gwm干燥杀菌设备

主要用途:

该设备还可用到猪肉干、鸡肉脯、鱿鱼丝、扒鸡、烤鸭、酱制品、鱼虾片等的烘干杀菌,也可用于糕点熟化杀菌、瓜子焙炒、麦片及豆粉加工等其它食品行业。

工作原理:
设备采用多原辐射技术,配进口温控仪,其加热均匀性好。在加热器进出料口处设有防微波泄漏的抑制器,其泄漏指标达到美国UL标准,保证使用安全。烘制过程中,牛肉干于料盘上。转动速度无极变速,可方便的配合各种工艺调整。采用不锈钢材料制作,傻瓜型操作界面,PLC全自动控制。拥有国内*先进的自动纠偏装置(解决了传送带跑偏这一难题,是广州其它公司所没有的)。本公司还有开口式灭菌及真空包装一线流水生产成套设备,广泛应用于农副产品,休闲食品,家禽肉类、熟食品等干燥灭菌。主要技术指标:1、微波功率:30千瓦 2、耗电功率:小于50千瓦 3、传输速度:0.5-5米/分钟 4、班产量:每班产量为400公斤牛肉干5、能耗:0.6-0.8元/公斤 6、设备尺寸:1300×1030×1800

结构和特点:

1、效率高、节约能源、加热均匀。微波具有穿透性,能穿透到牛肉干内部加热,做到里外同时加热,且只有被加热的牛肉干吸收微波能,所以电热效率高、加热均匀、热损失小。

2、低温杀菌效果好,微波热效应、生物效应能双重杀菌作用,与常规方法比,具有低温快速的特点,能保持食品原有的色、香、味,不破坏营养成份,同时具有膨化效果,产品口感佳。

3、制做方便及时、生产不受气候条件影响,微波设备即开即用,没有热惯性,微波功率的大小、传输速度可连续平滑调节,可连续24小时生产。

4、微波设备加热本身没有热辐射,可改善劳动条件。微波泄漏量符合国家标准。设备结构紧凑、占地面积小。技术参数可根据客户要求非标制造

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如有侵权行为,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。