科尔新型猪皮微波膨化干燥杀菌设备微波烘干设备

  • 2019-12-23 09:29:34
  • 来源:河南科尔微波创新科技有限公司

科尔新型猪皮微波膨化干燥杀菌设备微波烘干设备

1、产品型号:KER-60K

2、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%

3、微波输出功率:60kW(可调)

4、微波频率:2450MHz±50Hz

5、额定输入视在功率:≤90kVA

6、进出料口高度:50mm

7、传输带宽度:900mm

8、传输速度:0.1~5m/min

9、外形尺寸(长×宽×高):约13970×1555×1518mm

10、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%

11、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准

12、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备

以上参数仅供参考,

新型猪皮微波膨化干燥杀菌设备猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。采用微波加热设备膨化猪皮,工作效率高,产品质量好,涨发性好、孔状均匀,色泽黄白,同时节省能耗,没有环境污染,极大程度的提升了企业效益。

微波加热设备采用非接触式的整体式加热法,使物料整体温度急剧上升,使物料出现蒸汽压梯度,当压力超过纤维组织结构的承受能力,就达到了物料的快速膨化的目的。

微波加热设备采用微波对物料进行加热,克服了油炸膨化造成产品含油问题,非油炸,省人工,无油烟,节省能耗。微波的强穿透性使物料加热时间短,保证了食品加工的效率;微波的选择性加热使物料受热均匀,极大程度的保持了物料的营养成分、有有色泽、香味等。

设备大小可选,用户根据自身的投资条件,选择合适的设备,设备占地面积小,只用电即可,环保节能。采用微波烘干不但能提高产品的价值,还能节省烘干成本。一举两得,大大提高经济效益。

新型猪皮微波膨化干燥杀菌设备特点:

1、根据猪皮膨化工艺量身定制,独有的微波膨化馈能方式及猪油收集装置,具有成熟的对口设备制作经验,无需再走弯路,设备到达工厂即可创造效益。

2、选材zui优:整机食品级不锈钢材质,微波系统核心部件自主研发制造或严格按国标标准订制,设备专用电气元器件均采用国内同行业zui高标准。

3、操作便捷:设备即开即用、即关即停,工作状态显示,人机界面操作,PLC程序控制。

4、控制自动化:功率可调、温度可控,温控与微波实现联动,可根据设定程序自动化调节微波输出强度,实现了工业微波设备的高度自动化、人性化理念。

5、制作工艺:严格执行ISO9001:2008质量体系标准,电器件以及线路排列整齐、标示明显、线号机打,提高使用寿命,方便设备维护,质检严格,安全、稳定、可靠。

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