跟随祖父的脚步 圣皮特女士在酿酒厂应用化学工程背景

  • 2021-11-10 17:40:25
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可以肯定地说,克拉拉·罗宾斯的工作满意度为“10”。

“是的,我喜欢我所做的事情。谁不喜欢每天喝酒;这很有趣,”她说。

Clara 利用她的化学工程背景快速发展了蒸馏事业。她在圣彼得堡酿酒厂管理质量并从头开始创建新的杜松子酒配方。

“小规模开发配方,然后将其扩大到生产车间,确实需要我大量的化学工程背景,”克拉拉说。

克拉拉一直热爱数学。是她祖母的推动推动她走向化学工程。当时,这是她一无所知的主题。

“她说我需要成为一名化学工程师,因为我的祖父是一名化学工程师,所以我就这么做了,”她回忆道。

在大学里,她注意到班上缺少女性。这是一种跟随她进入蒸馏世界的趋势。

“我认为自己在这个行业终生,这是我的归属。我希望更多女性也有这种感觉,”克拉拉说。

她对任何追随她脚步的年轻女孩都有建议:自信并继续前进。

“我只是放手了,”她说。“我相信我的大脑会占据我的位置,所以我就让它了。”

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