健达干燥卷心菜专用带式烘干机

  • 2021-12-30 10:05:20
  • 来源:江苏健达干燥工程有限公司

健达干燥卷心菜专用带式烘干机

卷心菜带式烘干机

选用产品:DW带式干燥机

一、物料概述

卷心菜,学名结球甘蓝,又叫高丽菜,一种常见蔬菜。约90%的成份为水,富含维生素C,在*卫生组织推荐的*佳食物中排名第三。卷心菜 (cabbage,结球甘蓝),别名包菜、 圆白菜或洋白菜,也叫包心菜,日文称为野菜,广西有一部分的人也叫做野菜,还叫莲花白,莲白,大头菜等,属于甘蓝的变种。

一、卷心菜带式烘干机概述:

卷心菜带式烘干机是成批生产用的连续式干燥设备,用于透气性较好的片状、条状、颗粒状物料的干燥,对于脱水蔬菜、催化剂、中药饮片等类含水率高,而物料温度不允许高的物料尤为合适;该系列干燥机具有干燥速度快、蒸发强度高、产品质量好的优点,对脱水滤饼的膏状物料,需经造粒或制成条状后亦可干燥。

二、卷心菜带式烘干机原理:

用于脱水卷心菜,一般使用三套设备串联使用,形成初干段、中间段及终干段。在初干段中,由于物料含水量高,透气性差,故采用小的铺料厚度,较快的运行速度及较高的干燥温度。对物料温度不允许超过60℃的料,初干段中,干燥气体温度可高达120℃以下,终干段内物料 停留时间是初干段的3-6倍,铺料厚度是初干段的2-4倍。对于物料温度不超过60℃的要求,可采用80℃左右的干燥气体。采用多段组合能更好的发挥带式干燥机的性能,且干燥更均匀。

三、卷心菜带式烘干机应用

卷心菜干燥机适用于干菜、萝卜、洋葱、茄子片、豆豉、葱、西红柿、食用菌、蜜饯、板栗、茶叶等农产品,以及中药材等片状、条状、颗粒状等物料的干燥。对于失水速度较慢的物料料尤为适用。

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